紅豆草

普通紅豆草，又名驢豆驢食豆、驢喜草。適應(yīng)性極強(qiáng)，栽培區(qū)域廣。莖稈柔軟,適口性好，為各類畜禽所喜食。紅豆草含單寧,反芻家畜采食鮮草不易得臌脹病。營養(yǎng)物質(zhì)含量高，開花期干草含粗蛋白質(zhì)15.0%~18.0%，富含維生素。每一年可刈割1 ~3茬,干草產(chǎn)可達(dá)9 ~16噸/公頃,被譽(yù)為“牧草皇后”。

一、形態(tài)特征

豆科紅豆草屬多年生草本。根系強(qiáng)大,主根入土深度3 ~ 6米，側(cè)根多達(dá)25~30個(gè)。根瘤多，莖直立,圓柱狀,中空,具縱條棱,綠色或紫色。株高70~ 120厘米，莖粗約0.7厘米。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉長橢圓形或披針形。總狀花序,花冠紫紅色至粉紅色;莢果長6~ 8毫米，黃褐色,表面具凸起網(wǎng)狀脈紋,每莢含種子1粒;種子腎形，綠褐色，千粒重13~ 16克。

二、生長特性

普通紅豆草屬早中生植物，抗寒性、抗旱性較強(qiáng)，不耐澇，忌水淹。在適宜條件下，播后3~4天發(fā)芽.7~10天出土。子葉出土后5 ~ 10天長出第一片真葉。在甘肅河西走廊4月初播種, 7月上旬開花,年3月中返青。根系生長快，子葉出土?xí)r根長可達(dá)9厘米,第2年達(dá)220厘米。在內(nèi)蒙古呼和浩特自然條件下，4月底播種,當(dāng)年部分開花,較少結(jié)實(shí)。第二年4月中旬返青, 5月下旬現(xiàn)蕾，6月上開花，7月上旬種子成熟。由返青至成熟約90天。對土壤要求不嚴(yán)，耐瘠薄，能在土層薄的石質(zhì)和砂粒礦質(zhì)土上生長。適宜石灰性土壤,在酸性土壤、沼澤地和柱狀堿土上生長不良。

三、適宜區(qū)域

普通紅豆草喜溫暖半干燥的氣候條件,適宜在年平均氣溫12~ 13°C、年降水量350 ~ 500毫米的地區(qū)生長。宜于山西、陜西、寧夏甘肅、河北北部、內(nèi)蒙古南部、新疆以及青海的東南部栽培。西藏、川西北等海拔3500米左右的高寒牧區(qū)也能種植。

四、品種簡介

1.甘肅

地方品種。播種當(dāng)年生長快，春季返青早。甘肅武威地區(qū)第一年鮮草產(chǎn)量 1 6噸/公頃,第2 ~ 4年35~40噸/公頃。適宜在甘肅、陜西以及青海的東南部種植。在氣候溫涼的云貴高原、四川西北部和西藏南部地區(qū)也可種植。

2.蒙農(nóng)

育成品種。抗寒，-28°C低溫 下也能越冬。年產(chǎn)千草10~ 12噸/公頃。適宜在內(nèi)蒙古中、西部干旱、半千旱地區(qū)及相似地區(qū)種植。

3.奇臺

地方品種。生育期100天左右。年產(chǎn)干草12噸/公頃。在青藏高原海拔4200米以下地區(qū)適宜種植。

五、栽培技術(shù)

(一)土地準(zhǔn)備

雜草嚴(yán)重時(shí)可采用除草劑處理后翻耕。在農(nóng)田種植,前茬作物收獲后應(yīng)當(dāng)及時(shí)翻耕。秋耕宜深,春耕宜淺。翻耕后須及時(shí)耙地和壓地，粉碎土塊，平整土地，盡可能使土壤細(xì)碎，以利于發(fā)芽。翻耕前施有機(jī)肥15 ~ 30噸/公頃和過磷酸鈣1500 ~2250千克/公頃作基肥。在酸性土壤上應(yīng)增施石灰。土壤瘠薄時(shí)，播前還可施尿素75 ~ 100千克/公頃、磷酸二銨100~ 150千克/公頃。

(二)播種技術(shù)

播種春秋皆宜。一年一熟地區(qū)宜春播，一年兩熟地區(qū)宜秋播。 干旱地區(qū)可在雨后搶墑播種。用0.05%鉬酸銨溶液處理種子會提高根系有效根瘤數(shù)。播前種子可用紅豆草專用根瘤菌接種，也可用搗碎的根瘤帶土拌種。單播收草田播種量45 ~ 75千克/公頃,干旱地區(qū)45 ~ 60千克/公頃,濕潤和灌溉地區(qū)75 ~ 90千克/公頃。種子田播種量30 ~ 45千克/公頃。濕潤和灌溉地區(qū)播種行距20 ~ 30厘米，干旱地區(qū)30 ~ 40厘米。種子田行距50~ 70厘米。帶莢播種不影響發(fā)芽,去莢播種反而可能會傷害到胚。覆土深度3 ~4厘米，播后鎮(zhèn)壓,以利出苗。紅豆草與苜蓿、老芒麥混播可用于刈牧兼用草地。與苜蓿混播時(shí)紅豆草種子用量20千克/公頃,苜蓿8千克/公頃。與老芒麥混播時(shí)紅豆草種子用量20千克/公頃,老芒麥15千克/公頃。播種后如遇降雨表土板結(jié)時(shí)，須適時(shí)耙地。

(三)水肥管理

紅豆草適宜的土壤含水為田間持水量的70%。在年降水量為500毫米以上地區(qū)可以不進(jìn)行灌水。在干旱地區(qū)視降水情況每年須灌溉3 ~ 5次。返青期、每次刈割前10天左右和入冬前各灌水一次。每次灌水量以450 ~ 600立方米/公頃為宜。

高產(chǎn)草地須在生長初期或每次刈割后結(jié)合灌水施肥。可追施尿素75~ 100千克/公頃、磷酸二銨100~ 150千克/公頃，氮磷比以1 : 1最佳。北方土壤中大多富鉀，可滿足紅豆草生長需要，一般不再施用。

(四)病蟲雜草防控

紅豆草易感染銹病、白粉病和菌核病。要及早發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療。生長后期發(fā)現(xiàn)病害應(yīng)提前刈割。銹病防治可采用波爾多液、石硫合劑、硫磺粉、代森鋅、福美雙、萎銹靈等,自發(fā)病初期起，每7~ 10天噴灑一次。白粉病用膠體硫、多菌靈甲基托布津、苯來特和十三嗎啉等。 菌核病可采取土表撒施五氯硝基苯預(yù)防。害蟲有苜蓿葉象甲、青葉跳蟬等，可噴灑敵殺死、速滅殺丁等藥物。刈割前20天內(nèi)禁止用藥。

紅豆草從出苗到封壟40 ~ 50天,這段時(shí)期為雜草盛發(fā)期,須及時(shí)中耕除草。返青前和每次刈割后,應(yīng)根據(jù)雜草發(fā)生情況，及時(shí)中耕除草。

六、收獲利用

青飼或青貯用時(shí)在現(xiàn)蕾至盛花期刈割，調(diào)制干草在盛花期刈割。溫暖地區(qū)年可刈割兩茬,寒地區(qū)年刈割一茬。再生草凍干后還可放牧利用。初花期刈割干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含可達(dá)18%以上。初花期刈割可刈割三茬，產(chǎn)草量不及盛花期刈割，而且影響草田壽命。機(jī)械收獲時(shí)留茬高度根據(jù)地面狀況調(diào)至最低，人工收獲可齊地面刈割。不同刈割期紅豆草干草產(chǎn)量、營養(yǎng)物質(zhì)含量及消化率見下表。